Descripción

El departamento del cauca está ubicado en la parte sur occidental de Colombia, su topografía, altura y contraste de temperatura se traducen en un café de características únicas., unidos a la tradición y pasión de sus gentes, lo convierten en el primero en número de familias cafeteras de Colombia.

el café Bourbon, un grano muy apreciado por los expertos, pero difícil de encontrar porque se produce bastante poco. Realmente lo que entendemos por café Bourbon no es más que una mutación del café arábica original (el de Etiopía). Es por esto que con frecuencia nos lo encontraremos denominado como café arábica Bourbon. el café Bourbon rosado, cuyos frutos tienen un color rosa muy vivo, y que no es más que una combinación artificial de los dos tipos de granos de café Bourbon originales: el rojo y el amarillo. Es muy difícil de cultivar y no se encuentra con facilidad… razón por la cual resulta un café bastante caro.

Nuestro producto está elaborado bajo estrictas normas de calidad tanto en su cultivo, transporte, secado, tostado y empacado.