Descripción
El departamento del cauca de donde proviene el café que lleva su nombre está ubicado en la parte sur occidental de Colombia, región bañada por el rio cauca y rodeado de la cordillera central y occidental y el macizo colombiano. Café cauca MESETA CAUCANA está conformada por 43.000 familias cafeteras en 11 municipios que incluyen la Meseta de Popayán, pertenecientes a comunidades campesinas, afro descendientes e indígenas Nasas y Misak. Son cafés considerados de altura porque en promedio se ubican a 1.700 msm, cultivados en suelos derivados de cenizas volcánicas, a sol y semi sombra, los cultivos están rodeados de arboles frutales y nativos que le otorgan su fragancia inigualable y sabor exquisito.
Nuestro producto está elaborado bajo estrictas normas de calidad tanto en su cultivo, transporte, secado, tostado y empacado.